Belle émission pour les gourmands, Bruno très professionnel, Noemi bof,ils faudrait bien comprendre que certaines boulangerie sont petites, dans des villages de 300/400 habitants, vous trouvez qu'il non pas assez de produits, la qualité est mieux que la quantité NON,de plus les gens des villages confectionne beaucoup eux même ils peuvent pas se permettre des pertes et gâchis,comme dans l émission du 8 mars ,la boulangerie de fabien un vrai artisan.