Quisiera comentar sobre Joseba Arguiñano, no me gusta para nada cuando emplata cualquier guiso porque vuelca sobre la sopera , si es sopa o cualquier guiso que hace, la verdad , carece de valor el plato con esas formas de servir. Que diferencia tan grande con su padre, que trata los alimentos con delicadeza así como los platos acabados, parai le queda mucho camino por aprender de el.