NGREDIENTES PARA HACER BROWNIE
200 gramos de chocolate negro
110 gramos de mantequilla
4 huevos
120 gramos de azúcar
1 cucharada de esencia de vainilla
85 gramos de harinaç
bicarbonato
Nueces
Pepitas de chocolate
CÓMO HACER BROWNIE DE CHOCOLATE
1.- En un bol ponemos el chocolate y la mantequilla. Lo metemos al microondas a temperatura media para que se vaya derritiendo. Una vez derretido lo lo mezclamos muy bien.
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2.- Ponemos los 4 huevos y el azúcar en un bol.
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3.- Agregamos la harina y la cucharadita de bicarbonato. Mezclamos muy bien.
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4.- Agregamos el chocolate que hemos derretido junto con la mantequilla y el toque de vainilla. Seguimos mezclando
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5.- Agregamos las nueces y las pepitas de chocolate.
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6.- En un recipiente de horno ponemos un poco de mantequilla y harina para que no se nos pegue el brownie.
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7.- Incorporamos la mezcla y cubrimos con unas pepitas y unas nueces (opcional). Introducimos al horno durante 30-35 minutos a 180º.