Jacqueline Soulie

Dommage que dans cette émission la meilleure boulangerie de France, Bruno,Noemie et Norbert mettent de bonnes notes à des boulangers pâtissiers qui utilisent des farines industrielles, de la levure au lieu de levain naturel et de la gélatine de porc forcément au lieu d'agar agar ou autre produit naturel à base de plantes, sans compter du sucre blanc raffiné au lieu de pur sucre de canne... Et Noemie sans arrêt pour associer les pains présentés veut tjs les associer avec des produits animaux, agneau ,veau ,poissons etc...Bonjour la souffrance animale et l'exploitation de ces bêtes. Les légumes, céréales, légumineuses, fruits ça existe.