tremendo popo
receta de un buen pique macho
2 lomos de ternera (añojo)
5 salchichas estilo viena
1/2 cebolla morada
1 pimiento locoto verde (yo he usado un habanero)
1 huevo duro
2 patatas medianas
1 tomate
200ml de cerveza
1 cucharada de salsa de soja
pimienta negra (al gusto)
aceite de oliva para freÃr