Sharon Herrera

Un juegazo, a pesar de que el equipo pegue mas que tu tío borracho, vale la pena. La comunidad no es culpa de Riot, es culpa de la gente, es una empresa que se ha dejado la vida en este juego. Besitos en el siempre sucio. Les dejo la receta de una rosca de pascuas esponjosa Ingredientes: 10 raciones 20 g levadura fresca 100 manteca o mantequilla blanda 400 g harina 0000 o de repostería 1 huevo 1 yema 100 g azúcar 2 cdas. miel ralladura de 1 limón 1/2 cdta. de agua de azahar(optativa) 1/2 cdta. de esencia de vainilla 200 cc leche tibia 1/4 litro crema pastelera para horno En un recipiente poner la levadura y agregar la leche tibia, disolver. Poner la harina en la mesada en forma de corona (con un hueco en el centro. Agregar en el centro la manteca, las esencias, la ralladura, la miel, el huevo, la yema, el azúcar y la levadura. Empezar a unir de afuera hacia adentro hasta unir bien la masa. Amasar hasta formar el bollo. Se forma una masa blanda y suave. Dejar leudar en lugar tibio tapado con un lienzo o repasador hasta duplicar su volumen. Una vez levada, estirar en forma de cilindro, cerrar los extremos para formar la rosca, colocar en una placa enmantecada o más práctico en un molde de papel (descartable), Tapar y dejar levar nuevamente hasta duplicar. Precalentar el horno 160°-170°, llevar a cocción 10 minutos, retirar, decorar con la crema pastelera y volver al horno 20 minutos más. Lista para disfrutar con el mate, té o café.