Un livre ennuyant avec trop d’explications (en quelle partie est découpée l’animal par le boucher, comment travaille le forgeron en détails et milles choses qui déroutent du sujet principal) qui n’apportent rien au sujet.
C’est décousu , on perd le fil de cette histoire qui est finalement très mince .
C’est mon premier livre de cet écrivain, pourtant réputé, et, je pense, le dernier.