Pura histeria un dÃa, al otro drama familiar, depresión, un poco de comedia negra, hasta amor y drama laboral . Las actuaciones son de insuperable factura, sobre todo Carmy, Richie y la chef Sid. El ritmo es frenetico , hay larguÃsimos planos secuenciales y sin truco qué te dejan con la boca abierta, la fotografÃa es hermosa, los diálogos son desopilantes , los capÃtulos bien escritos , la música es todo un acierto y merece un post largo de pura alabanza y todo montado con absoluta maestrÃa y una dirección que te deja un regusto más exquisito que beberte una botella entera de Chateau Petrus del año 55. Y por sobre todo es un canto de amor al noble arte de la cocina y eso se nota en cada toma y aunque no cocines un puto huevo duro como yo, al final vas a terminar amando a estos adorables personajes que no dejan de evolucionar y da lo mismo si son sicoticos o no, pues cada uno es un mundo y es atractivo y te importan todos y cada uno . Una serie que es un clásico instantáneo. Le doy 10 Estrellas Michelin. Imprescindible.