Sale & Pepe

Siete sicuri di saper preparare la macedonia perfetta? Seguite i nostri consigli pratici per trasformare una semplice ciotola di frutta in un vero capolavoro.

Un secondo piatto di mare dal sapore intenso e avvolgente, ideale per gli amanti della cucina di carattere. La cottura lenta e dolce nel vino rosso rende i calamari incredibilmente teneri, creando al contempo un sughetto denso, profumato e succulento, perfetto da accompagnare con fette di pane tostato.

Un finger food monoporzione caldo, avvolgente e super goloso, ideale per aprire una cena nei mesi più freddi o per un aperitivo ricco. Una vellutata fonduta a base di Grana Padano viene servita in punta di cucchiaio e contrastata dalla sapidità decisa di striscioline di bacon dorate in padella.

Cercate una carica di freschezza che rigeneri l'organismo? 🌿 Il verde è il colore del benessere estivo, perfetto per drenare, fare il pieno di idratazione e ricaricarvi con gusto. 💚È RIGENERANTE L'abbinamento di zucchine novelle e menta fresca idrata l’organismo e stimola la diuresi, perfetto per contrastare la ritenzione nei giorni più caldi. 💚È COMPLETO E LEGGERO Il petto di pollo unito ai petali di Grana Padano DOP dà un piatto digeribile, bilanciato e naturalmente privo di lattosio. 💚NUTRE CON GUSTO La straordinaria densità nutrizionale del Grana Padano DOP permette di integrare i sali minerali e le proteine ad alto valore biologico in modo del tutto naturale.

Ma le patate possono davvero diventare tossiche e pericolose per la nostra salute? Facciamo chiarezza una volta per tutte su cosa dovete controllare prima di cucinarle.

Una stuzzicante rivisitazione del tipico tarallo biscottato pugliese, che abbandona la classica veste vegetariana per sposare i sapori del mare. La frisella accoglie e assorbe il liquido di cottura caldo e sapido di una ricca zuppetta di cozze e pomodorini dolci, trasformandosi in un antipasto estivo irresistibile.

Aperitivo in terrazza? Dimenticate le solite patatine! Dalla panzanella all'hummus fino ai finger food più sfiziosi, idee fresche e colorate per godersi la serata senza stress.

Pronti a mettervi in marcia lungo il Cammino Francescano della Marca? Tra panorami mozzafiato e borghi storici, tante soste di gusto per assaggiare olive ascolane, tartufo nero e anisetta.

Fresche, reidratanti e leggerissime. Le acque aromatizzate sono la risposta a tante domande. Prima di tutte quella di dissetarci nel nome del gusto e della bellezza. Ecco come prepararle in casa!