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🍂 PÂTES CRÉMEUSES AU POTIMARRON, CHAMPIGNONS & PARMESAN Tu cherches une recette réconfortante et équilibrée pour cet automne sans faire exploser ton compteur calorique ? Alors il faut absolument que tu testes cette recette ! 🤭 INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) - 200 g de pâtes - 1 potimarron (environ 500 à 600 g) - 200 g de champignons - 1 oignon - 1 gousse d’ail - 100 g de skyr nature - 40 g de parmesan râpé - 1 filet d’huile d’olive - Herbes de Provence - Sel & poivre PRÉPARATION 1) Préchauffe le four à 200 °C. Coupe le potimarron en deux, retire les graines et dépose-le sur une plaque avec l’oignon et l’ail. Ajoute un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre, puis enfourne pendant environ 45 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient fondants. 2) Pendant ce temps, fais cuire les pâtes selon les indications du paquet. Pense à conserver un peu d’eau de cuisson ! 3) Fais revenir les champignons émincés dans une poêle avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient bien do

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