🥔 Hoy celebramos a una de las grandes protagonistas de nuestra mesa: la papa.
Presente en recetas tradicionales, comidas familiares y preparaciones de norte a sur, este noble ingrediente se disfruta de muchas formas: frita, cocida, al horno, en puré, rellena, salteada, en tortilla o acompañando guisos y cazuelas.
En su Día Internacional, rendimos homenaje a su versatilidad, sabor y a quienes la cultivan y llevan hasta nuestros hogares. ¿Cuál es tu preparación favorita? 👇✨
📸: Getty Images
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