La pelÃcula es Buena, Asà que voy a dejar una receta de como hacer un Queque
INGREDIENTES
4 huevos
160 g de azúcar
250 g de harina sin polvos
100 g de aceite vegetal
120 g de leche
10 g de polvos de hornear
1 cda de vainilla
cascara o zeste de 1 limón o naranja (opcional)
ELABORACIÓN PASO A PASO
Precalentar el horno a 180ºC y enmantequillar un molde de 1 litro de capacidad.
Agregar los 4 huevos, 160 grs. de azúcar, 1 cdta. de vainilla y zeste, programar 20 segundos/velocidad 6.
Añadir los 100 grs. de aceite y los 120 grs. de leche, programar 30 segundos / velocidad 7.
Añadir el resto de los ingredientes. Programar 20 segundos / velocidad 4. Verter la mezcla en el molde y llevar al horno por 30 minutos o hasta que al insertar un palito, éste salga seco. Dejar enfriar con la puerta del horno abierta.