Intéressant panorama des dépôts de métaux lourds en Europe. Toutes les retombées ne sont pas équivalentes, le mercure est très toxique particulièrement pour le système nerveux alors que le zinc agirait plus comme compléments alimentaires ayant la capacité de rééquilibrer l'immunité. Pour le zinc consulter les publications d'Inga Wessels et Lothar Rink (Aix-la-Chapelle, Allemagne, 2017)
Dommage que les publications se soient arrêtées en 2005.
