no me gustaron los gráficos, ademas cuando el pollo esté cocido, sacarlo y desmenuzarlo. Colar el agua en el que se cocinó el pollo y reservar el caldo (lo vamos a usar para cocinar el arroz). En una olla aparte sofreÃr la cebolla, el morrón, el ajo, una ramita de apio todo finamente picado.