Cuándo van a aprender a usar correctamente los nombres de algunos platos? me extraña de cocineros como Asta, Petersen que, se supone, "tienen mundo".
Sres. es LA OMELETTE, no 'EL"
Es LA MOUSSE, no 'EL"
"LA" CIBOULETTE
Y podrÃa seguir...
Para eso mejor USEN LOS EQUIVALENTES ESPAÑOLES y chau!
Tortilla - Espuma - Cebolleta...