Grande curiositรฉ de ma part : sur quelles bases les candidats sont-ils sรฉlectionnรฉs ? Inculture crasse, vanitรฉ, banalitรฉ, รฉgo dรฉmesurรฉ ? Une suggestion : utiliser comme critรจre un minimum de compรฉtence, ou mรชme dโintรฉrรชt, dans le domaine culinaire ou lโart de recevoirโฆ รงa nous ferait des vacances.