me gustó el Jim, sjkdskd
mi reseña debe tener mÃnimo 20 caracteres, so, les dejo una receta de anillo de naranja:
Ingredientes
12 raciones
Para la mezcla
100 gr manteca
300 gr (aprox 1taza y media) azúcar
3 huevos
200 cc (aprox 1 taza) leche
Ralladura de 3 naranjas
400 grs (aprox 2 tazas) harina Leudante o como alternativa,
remplazar con Harina 0000 y con 4cuharadias de polvo de hornear
1 pisca sal
Para el JARABE de NARANJA
3 naranja
150 gr (aprox 1 taza) azúcar
Pasos
En un bowl batir la manteca a temperatura ambiente junto con el azúcar hasta que esté cremosa. Incorporar los huevos de a uno mientras se sigue batiendo, la ralladura y por último los secos intercalando con la leche hasta que esté todo integrado.
Preparar un molde savarin, enmantecado y enharinado, volcar la preparación y llevar a uno horno precalentado, 180° a 40min aprox dependiendo del horno puede variar el tiempo. Desmoldar, pinchar con un palillo en distintas partes de la cubierta.
En la base del molde volcar el jarabe.
Foto del paso 3 de la receta Anillo de naranja
Jarabe de naranja:
Poner en una cacerola
Foto del paso 5 de la receta Anillo de naranja
Poner en una cacerola el jugo y el azúcar y dejar hervir por 10 minutos moviendo constantemente, aproximadamente que se reduzca la mitad. (Al empezar a hervir el jugo tiende a subir y rebalzarce)