C'est vraiment dommage que vous pénalisiez les petites structures qui ne font que de la "BOULANGERIE" avec un patron aux grosses devantures avec des tas de pâtisseries de sandwichs et autres animées par une douzaine d'employés.le concours ne se fait pas sur le même terrain.
De plus dites nous ce que font ces belles devanture de tout ce pain,de tout ces gâteaux,de tout ces sandwichs,ILS NE VENDENT PAS TOUT OU VA LE SURPLUS: "DU GACHIS".
je ne vous félicite pas pour ce manque D'OBECTIVITE.
Mais il y a du beau travail dans ces structures,félicitation à eux..
Bonne journée.