Monica Uribe

"“Cuando la gente termina su día y se apresura para llegar a su casa, empieza mi día” y continua "Qué tengo clientes, los más que se puedes imaginar" Es una serie de historias individuales, que van formando un diálogo de vida. La autoridad del cocinero-maestro, combina la comida con los personajes llegan. Un pequeñísimo restaurante en Tokyo, muestra los humanos temes de la vida, junto a ellos hay personajes permanentes en el bar, que colaboran en forma genial fieles a sus roles desde un Yakuza, perfecto en su papel, distante y con gestos humanos, los demás serán personajes que serán el centro de la historia. Encuentro una bella, poética y nostálgica representación de las historias de vida. Para mi, es una pequeña obra de arte.