Pongo cinco estrellas para compensar lo que dice Encarna López que puso accidentalmente una estrella y el libro no lo merece,
Cito el comentario de Encarna López:
"Fue mi primer libro de cocina hará 40 años y lo que aprendí con sus recetas han sido la base de mi cocina ,su arroz con leche ,sus croquetas , merluza en salsa verde y muchas más , hoy son mis grandes especialidades ...y sin una foto ni nada ,sigo recomendando el libro a las generaciones jóvenes es de lo mejor."
según su comentario es evidente que se equivocó con la valoración, nosotros en casa tenemos un ejemplar del libro del año 1984. así que podemos confirmar que es un muy buen libro de recetas.